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中学生職場体験を実施しました
2026年7月9日・10日地元中学校の中学生2名の職場体験を受け入れました。
オリエンテーションや、会社説明の後には「レトルトカレーとは何なのか」など
セントラルパックならではの資料を交えた学びの時間になりました。
食品工場の基本である衛生管理を実践しながら工場に入場し各部署の説明を受けつつ工場内の見学を行いました。
品質管理課では「官能検査・塩分測定・pH測定」などを実際に体験し、食の安全を守る仕事を体験しました。
充填工程作業を手詰めにて行い、製品と同じように殺菌をする体験をしてもらいました。
パウチには、自分の好きな言葉や絵を書き、中学生オリジナルのパウチになりました。
食堂にて、中学生2名が作ったカレーを提供しました。
工場で行われるレトルトカレーの生産との違いや、
大量に作るため、ご家庭で作るカレーとも異なる作業だという事を感じてもらいながらカレーを作って頂きました。
（隠し味をそれぞれ入れました。）
トッピングを用意し、実際に利用してくれる社員と会話をしながら提供をしました。
2日間緊張している姿でしたが、無事に終えることができ安堵しました。
セントラルパックを通じて様々な方が、セントラルパックを含め、
食品会社に興味を持っていただけると幸いです。
社員のみな様は安心安全を遵守し、商品を生産していきましょう！